為了達致 2050 年全球碳中和的目標,不少企業都紛紛針對自己的產品及營運模式作出修訂及改動,例如採納可再生能源、利用可回收的原材料等等,希望藉此減低碳排放及對環境的影響。
可口可樂作為人人皆知的汽水品牌,亦已訂下 2030 年可持續發展戰略。除了減少碳和水足跡外,改變包裝與減少廢棄物亦是其重點策略。可口可樂為世界領先的汽水製造商,但無可避免地,它的生產過程往往造成大量塑料污染來源。不少一次性的塑料瓶並沒有被回收或重複使用,而是流進海洋,污染生態環境。
可口可樂作為人人皆知的汽水品牌,亦已訂下 2030 年可持續發展戰略。除了減少碳和水足跡外,改變包裝與減少廢棄物亦是其重點策略。可口可樂為世界領先的汽水製造商,但無可避免地,它的生產過程往往造成大量塑料污染來源。不少一次性的塑料瓶並沒有被回收或重複使用,而是流進海洋,污染生態環境。

除了環境污染的問題,可口可樂更面對著消費者的壓力。消費者越來越關心環境相關的議題,開始留意品牌的產品生產過程,以及它們對於環境的影響。研究顯示許多消費者表示願意購買較環保的產品,即使價錢相對昂貴,並且會優先選擇「綠色」的品牌或產品。而可口可樂的目標則是讓包裝達到 100% 可回收和收集,並在其營運中實現垃圾填埋場的零浪費。為了實現這些目標,可口可樂做了甚麼工作呢?
可口可樂的其中的一種選擇是選用可重用的玻璃瓶。這種可重用的物料不但可讓品牌繼續使用經典的玻璃瓶設計,而且質量上乘又可回收再用,看起來是理想的選擇。儘管如此,可口可樂還是無法徹底停產受歡迎的塑料瓶。

於是在去年,可口可樂推出了第一款「100%植物基」塑料瓶(但不包括瓶蓋和標籤)。雖然品牌聲稱 PlantBottle™ 包裝與傳統的 PET 瓶相比碳足跡較低,但它真的能解決塑料污染的問題嗎?
儘管「植物基」或「生物基」等字眼聽起來像是解決方案,但「生物基」一詞只描述了材料的來源,並沒有說明生命週期的完結。現在各國專家對於生物基塑料對環境的確切影響,還沒有達成一致的意見,要完全理解它的所有優點和缺點還為時過早。

2020 年度,可口可樂 16% 的包裝已達到可重複使用,而 90% 的可再填充玻璃和塑料容器被回收。今年,該公司更宣布,希望在 2030 年達到全球 25% 的包裝可重複使用的目標。首席執行官詹姆斯·昆西(James Quincey)指,如果可口可樂實現了這一雄心勃勃的目標,它將「更容易實現我們的目標:沒有廢物的世界,於 2030 年,我們每賣出一瓶或一罐汽水都會由公司回收」。
面對著嚴重的塑料污染問題,可口可樂仍然致力於實現其目標。即使他們目前仍在某些計劃處於落後階段,但總體而言,他們仍持續地在實現更永續的營運和產品包裝。

資料來源:
- Break Free From Plastic. (2021). Brand Audit Report 2021.
https://www.breakfreefromplastic.org/wp-content/uploads/2021/10/BRAND-AUDIT-REPORT-2021.pdf - Russ, H. (2022, February 15). Coca-Cola, criticized for plastic pollution, pledges 25% reusable packaging. https://www.reuters.com/business/sustainable-business/coca-cola-criticized-plastic-pollution-pledges-25-reusable-packaging-2022-02-10/
- Swire Coca-Cola. (2020). Sustainable Development Report 2020.
https://www.swirecocacola.com/sbcorpweb/uploads/docs/SCC_SR2020_Full_EN.pdf - The Coca-Cola Company. (2021, October 22). Coca-Cola Collaborates with Tech Partners to Create Bottle Prototype Made from 100% Plant-Based Sources.
https://www.coca-colacompany.com/news/100-percent-plant-based-plastic-bottle