為了達致 2050 年全球碳中和的目標,不少企業都紛紛針對自己的產品及營運模式作出修訂及改動,例如採納可再生能源、利用可回收的原材料等等,希望藉此減低碳排放及對環境的影響。
可口可樂作為人人皆知的汽水品牌,亦已訂下 2030 年可持續發展戰略。除了減少碳和水足跡外,改變包裝與減少廢棄物亦是其重點策略。可口可樂為世界領先的汽水製造商,但無可避免地,它的生產過程往往造成大量塑料污染來源。不少一次性的塑料瓶並沒有被回收或重複使用,而是流進海洋,污染生態環境。
可口可樂作為人人皆知的汽水品牌,亦已訂下 2030 年可持續發展戰略。除了減少碳和水足跡外,改變包裝與減少廢棄物亦是其重點策略。可口可樂為世界領先的汽水製造商,但無可避免地,它的生產過程往往造成大量塑料污染來源。不少一次性的塑料瓶並沒有被回收或重複使用,而是流進海洋,污染生態環境。
除了環境污染的問題,可口可樂更面對著消費者的壓力。消費者越來越關心環境相關的議題,開始留意品牌的產品生產過程,以及它們對於環境的影響。研究顯示許多消費者表示願意購買較環保的產品,即使價錢相對昂貴,並且會優先選擇「綠色」的品牌或產品。而可口可樂的目標則是讓包裝達到 100% 可回收和收集,並在其營運中實現垃圾填埋場的零浪費。為了實現這些目標,可口可樂做了甚麼工作呢?
可口可樂的其中的一種選擇是選用可重用的玻璃瓶。這種可重用的物料不但可讓品牌繼續使用經典的玻璃瓶設計,而且質量上乘又可回收再用,看起來是理想的選擇。儘管如此,可口可樂還是無法徹底停產受歡迎的塑料瓶。
於是在去年,可口可樂推出了第一款「100%植物基」塑料瓶(但不包括瓶蓋和標籤)。雖然品牌聲稱 PlantBottle™ 包裝與傳統的 PET 瓶相比碳足跡較低,但它真的能解決塑料污染的問題嗎?
儘管「植物基」或「生物基」等字眼聽起來像是解決方案,但「生物基」一詞只描述了材料的來源,並沒有說明生命週期的完結。現在各國專家對於生物基塑料對環境的確切影響,還沒有達成一致的意見,要完全理解它的所有優點和缺點還為時過早。
2020 年度,可口可樂 16% 的包裝已達到可重複使用,而 90% 的可再填充玻璃和塑料容器被回收。今年,該公司更宣布,希望在 2030 年達到全球 25% 的包裝可重複使用的目標。首席執行官詹姆斯·昆西(James Quincey)指,如果可口可樂實現了這一雄心勃勃的目標,它將「更容易實現我們的目標:沒有廢物的世界,於 2030 年,我們每賣出一瓶或一罐汽水都會由公司回收」。
面對著嚴重的塑料污染問題,可口可樂仍然致力於實現其目標。即使他們目前仍在某些計劃處於落後階段,但總體而言,他們仍持續地在實現更永續的營運和產品包裝。
資料來源:
- Break Free From Plastic. (2021). Brand Audit Report 2021.
https://www.breakfreefromplastic.org/wp-content/uploads/2021/10/BRAND-AUDIT-REPORT-2021.pdf - Russ, H. (2022, February 15). Coca-Cola, criticized for plastic pollution, pledges 25% reusable packaging. https://www.reuters.com/business/sustainable-business/coca-cola-criticized-plastic-pollution-pledges-25-reusable-packaging-2022-02-10/
- Swire Coca-Cola. (2020). Sustainable Development Report 2020.
https://www.swirecocacola.com/sbcorpweb/uploads/docs/SCC_SR2020_Full_EN.pdf - The Coca-Cola Company. (2021, October 22). Coca-Cola Collaborates with Tech Partners to Create Bottle Prototype Made from 100% Plant-Based Sources.
https://www.coca-colacompany.com/news/100-percent-plant-based-plastic-bottle
以可持續包裝實現SDG及達致良好ESG表現The Role of Sustainable Packaging towards SDG and ESG Excellence
此線上課程旨在指出SDG以及實行ESG如何能夠幫助企業實踐其可持續發展目標。
This lecture aims to provide insight on how SDG and ESG practices can help to achieve the company's sustainable development strategy.