全球食水危機加劇 社會須更重視水資源管理

16 Jun 2023 / Matters Academy

根據聯合國教科文組織(UNESCO)2023年最新的數字,現時全球有20億人,即是總人口的26%,未能獲得安全的食水供應。按照目前的工作進度,到2030年,仍然會有16億人未能取得潔淨的食水。國際社會未來需要比現時快4至8倍的步伐,才有機會在2030年前達成聯合國可持續發展目標(六)-淨水與衛生,為所有人提供安全飲用水和衛生環境。


水資源短缺成因

截至2019年,有超過七億三千萬人居住在缺水嚴重的國家。過去40年,全球用水量每年平均上升1%,增長主要集中在中低收入國家,尤其是發展中國家。人口增長、城市急速發展,加上用水模式的轉變,種種原因都造成水資源短缺。2010至2018年期間,全球城市耗水量增加三分之一,農業耗水量增長5%。


氣候變遷帶來的影響

身處發達地區的人則很幸運地擁有充足的食水供應,但世界上不少地方仍有大量人口因缺乏潔淨食水而生活艱難。值得關注的是,氣候變化亦對水資源帶來影響。每逢天氣越來越熱,我們就越容易用更多水,加上氣候變化會減少可用水供應。根據政府間氣候變化專家委員會(IPCC)的第六次評估報告,若全球氣溫上升超過1.5°C,農業乾旱風險會雙倍增加。高原地區因氣候暖化而降雪越少,當地居民會因為缺乏淨水來源生活困難。


而發達地區亦有可能面臨氣候變化帶來的食水短缺問題。2018年,澳洲因旱災成災,大規模山火引發嚴重森林污染水塘的問題。長期來看,若地球繼續變暖,各地都可能陷入水資源危機。


今年5月,聯合國在紐約舉辦首次重要水資源峰會(UN 2023 Water Conference),旨在通過國際合作發表一份水資源相關報告(The United Nations World Water Development Report 2023),加快實現2030年水業目標,確保全人類享有潔淨水源權利。

水資源對全球可持續發展至關重要,企業亦應重視對水資源的影響和管理責任,可從以下幾個方面著手改善:


  • 評估自身用水量、污水處理狀況和供應鏈對水資源的影響
  • 訂立減少水用量和內源循環利用水的目標和方案
  • 參考國際標準(例如: ISO46001:2019)建立水資源管理系統並審核認證
  • 與持份者共同研究減少耗水方法
  • 審慎選擇供應商以免加劇當地水資源短缺


如今,保護水資源已是企業的社會責任。只有全球各方通力合作,才能解決此一重要議題,為大家創造可持續的未來。未來,氣候變遷問題將進一步加劇不同地區的水資源短缺。作為負責任的全球政府、企業、學者和公民,我們需要採取更具裨助性和前瞻性的措施,通過技術、資金及政策等多方面支持,共同緩解各地水資源壓力。

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